Les Cook Shows
Hall 2
Des cours de cuisine ? Des démonstrations de chefs ? Des shows interactifs pour le plus grand plaisir de vos papilles ? OUI !
Au fil des jours les chefs déclinenneront l’esprit nature dans vos assiètes.
Les Cook Shows Maison Déco c’est l’animation PLUS, à la fois instructive et festive. 2019 accueillera à nouveau une belle carte accompagnés de notre animateur coup de coeur : Nicolas Rieffel.
Nicolas Rieffel, rendu célèbre par l’émission MasterChef sur TF1, est un ancien sommelier de métier et avant tout un passionné de cuisine depuis son plus jeune âge. Il agite le monde de la gastronomie Française depuis 2010.
17h00
nicolas lemoux
La Table des Gastronomes - Rixheim
Voici la nature. Bar à l'huile d'olive, chapelure de pins, amande et écorces d'orange, mousseline de carottes des sables au curcuma et gingembre. Veau fumé, crème de champignons sauvages, vinaigrette aux noisettes torréfiées. Sabayon au champagne et liqueur de rose, pomme de vergers caramélisées et litchi. Crumble aux noix
14h
thony billon
Restaurant Les Grands Arbres - Munster
14h
Guillaume RUCH
L'atelier de Guillaume - Sainte Marie Aux Mines
Guillaume RUCH, chef et créateur d’une jeune société de restauration L’Atelier de Guillaume est basé à Sainte Marie Aux Mines. Avec son parcours et son expérience cosmopolite acquise depuis son apprentissage dans diverses branches de la restauration (traditionnelle, brasserie, collectivité en cuisine centrale, traiteur et étoilé Michelin), il vous propose une cuisine créative, gourmande et instinctive à base de légumes, de viandes et de poissons respectant la saisonnalité et au maximum du circuit court. La branche Traiteur Evénementiel se déplace dans toute l’Alsace pour vos fêtes d’entreprise, repas d’affaire, fêtes de famille, mariages…
11h
cook show à 4 mains
Restaurant La Kilbe et son chef Rranck - Colmar et La Maison Rouge avec son chef Jean - Colmar
Les rendez-vous Tendance Déco
Hall 3
Découvrez les conférences de nos passionnés
En plus de l’animation des allées que nous confions à nos exposants, les visiteurs pourront assister à un programme de conférences, les « RDV Tendance Déco » - Hall 3, avec des thématiques variées développées par nos intervenants passionnés et passionnants.
Vendredi 18 Octobre
14h30
DECO ET SENS – Valérie DUMAS
Donner Vie à son intérieur
16h00
SL CRÉATIONS D’INTÉRIEURS - Sophie Lacoste
Les évolutions technologiques et le métier d’agenceur
Samedi 19 Octobre
11h00
SL CRÉATIONS D’INTÉRIEUR - Sophie Lacoste
Intégrer le feng shui dans la maison
14h30
DECO ET SENS – Valérie DUMAS
Créer un intérieur très nature
16h00
SPICE - Marion Zavagno
Astuces pour aménager de petits espaces
Dimanche 20 Octobre
14h30
DECO ET SENS – Valérie DUMAS
Couloir sombre, idées et astuces pour bien le décorer
16h00
SL CRÉATIONS D’INTÉRIEUR - Sophie Lacoste
L’accompagnement de l’architecte d’intérieur
Lundi 21 Octobre
14h30
DECO ET SENS – Valérie DUMAS
Bien préparer son projet déco
16h00
SL CRÉATIONS D’INTÉRIEUR - Sophie Lacoste
Créer un espace bien être dans son lieu de vie